Eigentlich sollte ich diesem Tee einen Namen geben, weil er so gut schmeckt ! Vielleicht könnten wir ihn Julia's Apfel-Zimt Tee nennen ? 👀 hehe...
Leute, bitte zuhause unbedingt nachmachen. Mein Mann hat große Augen gemacht als er seinen ersten Schluck trinken durfte, so lecker war der. Ich stehe total auf frischen Tee und es ist so einfach gemacht:
ZUTATEN
1 roter Apfel
1 Zitrone
2 Fingerspitzen Ingwer
2 Zimtstangen
2 Teelöffel Honig (Manuka)
0,5 Liter Wasser
ZUBEREITUNG
Apfel und Zitrone waschen und in Würfel schneiden. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kleinen Kochtopf befüllen: Apfel + Zitrone + Ingwer und mit vorgekochtem heißem Wasser aus dem Wasserkocher übergießen. Herd an. Die zwei Zimtstangen rein + die 2 Teelöffel Honig. Auf geringer Stufe ca. 10 min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren. Danach in deine Lieblings Teekanne füllen (am besten mit Sieb) und schmecken lassen. Bei Bedarf kannst du noch etwas heißes Wasser hinzugeben...
...und jetzt, Buch raus und entspannen...
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